Gündüz Ökçün (d. 1936, Eskişehir, Türkiye) – (ö. 26 Kasım 1986, Ankara, Türkiye) Siyaset adamı ve hukukçu.Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi mezunudur. Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesinde Devletler Özel Hukuku branşında asistan,1974te profesör oldu.
Konuk profesör olarak Columbia Üniveritesinde 1 yıl ders verdi. Bazı uluslararası toplantılarda Türkiyeyi temsil eden Ökçün,Siyasal Bilgiler Fakültesi Dekanlığı, 5.(XVI) Dönem Eskişehir Milletvekilliği ile Dışişleri Bakanlığı yapmıştır. Evli ve 2 çocuk babasıydı.
